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商品訊息功能
商品訊息描述
【鹿兒島九卅豚骨拉麵】
料理長「赤塜忍」二十年匠心淬鍊 ? 純正日本湯頭直送
位於亞東醫院B1 的美食街裡, 鄰近捷運亞東醫院站三號出口,步行兩分鐘左右即可抵達,交通便利。料理長不惜成本選用日本正宗食材與醬料,尤其是純正日本湯頭直送、日本廣島大顆牡蠣,還有日本名牌豬排醬,這些高單價的進口原物料,專注呈現日本拉麵的原汁原味,讓您無須出國就能品嘗的道地美味。
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湯頭的精妙之處在於由專門製作湯頭的日本店家提供湯底的精華,接著以台灣豬大骨、豬背骨和蔬果熬煮 4 小時以上,過程絲毫不能馬虎,以一比一特調比例再加入香油提味,打造出銷售排行榜最純粹的九州豚骨風味。
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店內環境簡潔,料理長對食材特別講究,依循日本嚴謹的工法製作與長達 20 年的拉麵經驗,悉心料理每一碗熱呼呼的拉麵。「能夠聽到客人吃麵的咻咻聲,就是給予我們最大的回饋。」料理長笑著說,希望來到店裡的每一位顧客,離開時都能帶著一顆滿足的心。
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超值激推雙人餐
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冠軍特上天丼
現點現炸的人氣美味,炸後浸鎖食材的鮮美滋味,搭配外皮香脆迷人,超級過癮!
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便宜團購純正九州豚骨拉麵 (白湯)
極上滋味,非它莫屬!這一碗千錘百鍊的日式職人風味,可說是老闆費盡心力熬出的道地湯頭,混搭在地的優良食材台灣新鮮豬大骨、豬背骨、時令蔬果等,甘醇自然,香濃氣息直撲鼻而來,嘴裡滿是鹹香富饒層次的細膩滋味,白湯滑順細緻,加上還有叉燒肉、海苔、蔥等混搭在一塊的食材美味,一口接一口,保證欲罷不能!
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純正九州豚骨拉麵 (紅湯)
除了純正白湯之外,紅湯的味道更顯不同,迷人開胃,層次鮮明,還有爽脆的木耳、香濃溫泉蛋等味蕾反覆在舌尖來回堆疊,搭配 Q 勁十足的新鮮麵條,愈吃愈涮嘴,意猶未盡!
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茶碗蒸
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可樂 / 雪碧
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商品訊息特點
近捷運亞東醫院站,交通便利!不惜成本選用日本純正湯頭、各式食材,忠實呈現九卅豚骨靈魂滋味!【鹿兒島九卅豚骨拉麵】日本料理長赤塜忍匠心淬鍊,正宗美味!
板橋區
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